Uma mercearia é uma pequena loja tradicional que vende produtos de grande consumo, sobretudo alimentos, podendo complementar a oferta com produtos de higiene, bebidas e objetos de uso doméstico. Um merceeiro, dono de uma mercearia, armazena diferentes tipos de alimentos de várias proveniências para venda a retalho.
Quais têm sido os efeitos significativos desta transformação nos retalhistas de mercearia, e como podem eles acompanhar a experiência do novo cliente?
Um grupo de alunos da turma 5ºC foram à procura de uma mercearia em Vila Praia de Âncora para comprar sardinha. Não foi nada fácil encontrar a mercearia Benjamim, já que estes espaços comerciais estão a desaparecer. Uma ida às compras parece um pouco diferente para os compradores e fornecedores de mercearias nos dias de hoje. Vamos acompanhar a ida destes alunos até à mercearia.
